Με επίσημο έγγραφο που απέστειλε προς τις ελεγκτικές αρχές, ο Γενικός Γραμματέας Εμπορίου, Σωτήρης Αναγνωστόπουλος, θέτει σε εφαρμογή νέα οδηγία που αφορά τη διάθεση τροφίμων στα πανηγύρια και υπαίθριες εκδηλώσεις.
Σύμφωνα με τη νέα απόφαση, μόνο όσοι διαθέτουν επαγγελματική άδεια στάσιμου ή πλανόδιου εμπορίου ή συνεργάζονται με αδειοδοτημένες επιχειρήσεις catering θα έχουν τη δυνατότητα να πωλούν τρόφιμα όπως γουρουνοπούλα, σουβλάκια, κρέπες κ.λπ.
Αυστηροί έλεγχοι και βαριές κυρώσεις
Όπως τονίζεται στο σχετικό έγγραφο, οι παραβάσεις θα επισύρουν βαριά πρόστιμα, με στόχο να διασφαλιστεί η υγιεινή, η ασφάλεια των καταναλωτών και η ισονομία για τους επαγγελματίες του κλάδου.
Η εγκύκλιος θα αποσταλεί σε όλες τις αστυνομικές διευθύνσεις της χώρας, ενώ καλούνται οι διοργανωτές των πανηγυριών να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στη διαχείριση των συμμετεχόντων και να ενημερώσουν τους εμπλεκόμενους για τις νέες ρυθμίσεις.
