Τα McDonald’s στην Ελλάδα αποκτούν πλέον και ελληνική… ταυτότητα, καθώς το νέο κατάστημα της γνωστής αλυσίδας στο The Mall Athens εγκαινιάστηκε με τη νέα ελληνική επωνυμία «ΜΑΚ».
Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν παρουσία της πρέσβειρας των Ηνωμένες Πολιτείες στην Ελλάδα, Κίμπερλι Γκίλφοϊλ.
Πρόκειται για το πρώτο κατάστημα στην Ελλάδα που υλοποιείται με βάση το concept «Project Ray», το οποίο είναι αφιερωμένο στον ιδρυτή της εταιρείας Ρέι Κροκ.
Ψηφιακή εμπειρία νέας γενιάς
Το νέο εστιατόριο αντλεί έμπνευση από τα κεντρικά γραφεία της McDonald’s στο Σικάγο αλλά και από το flagship κατάστημα Mood Engine στο Χονγκ Κονγκ.
Ξεχωρίζει για τη γιγαντιαία ψηφιακή οθόνη 65 τετραγωνικών μέτρων, η οποία αλλάζει δυναμικά ανάλογα με τη στιγμή της ημέρας, μετατρέποντας το κατάστημα σε ένα από τα πιο τεχνολογικά προηγμένα της αλυσίδας στην Ευρώπη.
Παράλληλα, διαθέτει παραγωγική δυνατότητα έως και 1.400 burgers ανά ώρα.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Premier Capital Hellas, Βλαντίμιρ Γιανέφσκι, εξήγησε ότι η επιλογή ελληνικής ονομασίας έγινε ως ένδειξη σεβασμού προς την ελληνική γλώσσα και τη χώρα.
Επενδύσεις και επέκταση στην Ελλάδα
Η επένδυση για το νέο κατάστημα άγγιξε τα 1,4 εκατ. ευρώ, ενώ η εταιρεία σχεδιάζει τη δημιουργία αντίστοιχου concept και στη Θεσσαλονίκη μέσα στο καλοκαίρι.
Επόμενος σταθμός φέρεται να είναι η Μύκονος, ενώ μέχρι το τέλος της χρονιάς αναμένεται να ξεκινήσει και η ανακαίνιση του ιστορικού καταστήματος στο Σύνταγμα, που ήταν το πρώτο McDonald’s στην Ελλάδα το 1991.
Η Premier Capital Plc διαχειρίζεται το brand στην Ελλάδα από το 2011 και έχει επενδύσει πάνω από 53 εκατ. ευρώ για την ανάπτυξη του δικτύου.
Τα καταστήματα αυξήθηκαν από 18 σε 33, ενώ οι πωλήσεις εκτοξεύθηκαν από 19 εκατ. ευρώ σε σχεδόν 109 εκατ. ευρώ.
Στόχος της διοίκησης είναι το δίκτυο να φτάσει τα 50 καταστήματα έως το 2028.
Παρά την αύξηση του κύκλου εργασιών το 2025 στα 109,79 εκατ. ευρώ, η κερδοφορία πιέστηκε λόγω αυξημένου κόστους πρώτων υλών και των επενδύσεων σε νέα καταστήματα, με τα καθαρά κέρδη να περιορίζονται στα 0,20 εκατ. ευρώ.
About The Author
