Η Τσικνοπέμπτη, η πιο «κρεατοφαγική» ημέρα του χρόνου, φέτος γιορτάζεται στις 20 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, που παραδοσιακά συνδέεται με την κατανάλωση κρέατος πριν…