Αυξημένο αναμένεται να είναι και φέτος το κόστος για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας αγοράς που δημοσιοποίησε το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ).

Όπως προκύπτει από την ανάλυση, το συνολικό κόστος για ένα τραπέζι που απευθύνεται σε 6 έως 8 άτομα εκτιμάται ότι θα κυμανθεί από 111,97 έως 160,03 ευρώ. Το ποσό αυτό αντιστοιχεί σε αύξηση από 3,6% έως 7,1% σε σχέση με το αντίστοιχο χριστουγεννιάτικο τραπέζι του 2024.

Σύμφωνα με το Ινστιτούτο, το μεγάλο εύρος τιμών οφείλεται στο γεγονός ότι η έρευνα περιλαμβάνει προϊόντα διαφορετικών ποιοτικών κατηγοριών, τα οποία καταγράφηκαν σε ποικίλες τοπικές αγορές και σε διαφορετικούς τύπους καταστημάτων, από μικρά σημεία πώλησης έως μεγάλες αλυσίδες.

Παράλληλα, επισημαίνεται ότι οι τιμές που παρουσιάζονται στους σχετικούς πίνακες είναι ενδεικτικές και έχουν ως στόχο να αποτυπώσουν τη γενική εικόνα της αγοράς και τη διαμόρφωση των τιμών την εορταστική περίοδο, χωρίς να αποτελούν δεσμευτικό οδηγό για τους καταναλωτές.

Η έρευνα καταγράφει τη συνεχιζόμενη πίεση στο οικογενειακό εισόδημα, με τα νοικοκυριά να καλούνται και φέτος να προσαρμόσουν τις αγορές τους, προκειμένου να διατηρήσουν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι εντός προϋπολογισμού.