Επιχείρηση ετοιμαζόταν να διαθέσει 25,6 τόνους ακατάλληλου κρέατος στην αγορά

Ποσότητα-ρεκόρ 25.670 κιλών αλλοιωμένων κρεάτων και παραπροϊόντων εντοπίστηκε από το Τμήμα Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Αττικής, στο πλαίσιο εντατικών ελέγχων τροφίμων ζωικής προέλευσης. Η κατάσχεση έγινε σε επιχείρηση μη παραγωγικής μονάδας, όπου έχουν ήδη δρομολογηθεί οι προβλεπόμενες διοικητικές κυρώσεις.

Η συγκεκριμένη ποσότητα θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες που έχουν εντοπιστεί από την ίδρυση των ελεγκτικών μηχανισμών της Περιφέρειας. Ο Περιφερειάρχης Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, δήλωσε ότι η προστασία της Δημόσιας Υγείας αποτελεί αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα και δεσμεύτηκε για τη συνέχιση αυστηρών ελέγχων.

Από τις 9 Δεκεμβρίου, έχει δοθεί έγγραφη εντολή για εντατικοποίηση των ελέγχων σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην εμπορία τροφίμων, ειδικά κατά την εορταστική περίοδο.

Συνολικά αποτελέσματα ελέγχων (11-23 Δεκεμβρίου 2024):

  • 452 έλεγχοι σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης με 38 συστάσεις.
  • 376 έλεγχοι σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, με 9 κατασχέσεις και 98 συστάσεις.
  • 63 έλεγχοι σε εγκαταστάσεις τροφίμων ζωικής προέλευσης, με 4 κατασχέσεις συνολικού βάρους 2.941 κιλών.
  • 366 έλεγχοι εξαγωγών.
  • 29 έλεγχοι σε σφαγεία.
  • 48 έλεγχοι διακίνησης ζώων προς σφαγή.

Παράλληλα, εκδόθηκαν 11 αποφάσεις επιβολής προστίμων.

Η Περιφέρεια Αττικής, με συνέπεια και υπευθυνότητα, διασφαλίζει την προστασία των καταναλωτών και την τήρηση των κανόνων υγιεινής, τονίζοντας την ανάγκη συμμόρφωσης όλων των επιχειρήσεων με το νομοθετικό πλαίσιο.

author avatar
Σταυρούλα Ποντικάκη

Σχόλια

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γιατί δεν ξεκινάτε τη συζήτηση;

Αφήστε μια απάντηση