Ο Αφθώδης πυρετός αποτελεί μία από τις πιο μεταδοτικές ζωονόσους, με σοβαρές συνέπειες για την κτηνοτροφική παραγωγή και το εμπόριο ζωικών προϊόντων, χωρίς ωστόσο να απειλεί τη δημόσια υγεία. Τι είναι ο…