Πικάντικα φαγητά και μακροζωία: Τι δείχνουν οι έρευνες και ποιοι πρέπει να προσέχουν
Η συχνή κατανάλωση πικάντικων φαγητών έχει συνδεθεί σε μεγάλες μελέτες με χαμηλότερο σχετικό κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Στο επίκεντρο του επιστημονικού ενδιαφέροντος βρίσκεται η καψαϊκίνη, η ουσία που προκαλεί το χαρακτηριστικό…