Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σαν σήμερα 11 Μαΐου: Από την Κωνσταντινούπολη μέχρι τον Μπομπ Μάρλεϊ και τον Στράτο Διονυσίου

Η 11η Μαΐου έχει καταγραφεί στην ιστορία μέσα από σημαντικά γεγονότα, ιστορικές στιγμές αλλά και απώλειες σπουδαίων προσωπικοτήτων από τον χώρο της μουσικής και του πολιτισμού. Ακολουθούν τα σημαντικότερα γεγονότα…

MasterChef 10: Σκληρή… «ναυμαχία» στην κουζίνα (trailer)

Η Μπλε μπριγάδα επιστρέφει δυναμικά, ο αρχηγός της παίρνει κρίσιμες αποφάσεις και ο Κώστας Φρέτζιος μπαίνει ξανά στο παιχνίδι ως καλεσμένος Απόψε, Τρίτη 28 Απριλίου,, το MasterChef Greece επιστρέφει με…

Ντίνα Νικολάου: Η ελληνική γαστρονομία ταξιδεύει από την Κυρτώνη στο Παρίσι

Η διάσημη σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, που φέτος γιορτάζει 20 χρόνια παρουσίας στη γαλλική πρωτεύουσα με το εστιατόριο και το ντελικατέσεν της, μιλά για τις ρίζες της, την οικογένεια…

Άκης Πετρετζίκης: «Δεν πλένουμε ποτέ το κρέας πριν το μαγείρεμα» – Καταρρίπτει τον πιο διαδεδομένο μύθο

Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα στην κουζίνα έρχεται να απαντήσει ο Άκης Πετρετζίκης: πρέπει τελικά να πλένουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε; Ο γνωστός σεφ, μέσα από βίντεο που…