Η καθημερινή Viral δόση σου
Οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες δεν επιβαρύνουν μόνο τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά αυξάνουν και τον κίνδυνο αλλοίωσης των τροφίμων. Όταν δεν τηρείται σωστά η ψύξη, παθογόνοι μικροοργανισμοί μπορούν να πολλαπλασιαστούν γρήγορα…
Τραγανό αγγούρι, άνηθος και μια κρεμώδης, ελαφρώς υπόξινη σάλτσα συνθέτουν την Gurkensalat, μία από τις πιο χαρακτηριστικές σαλάτες της γερμανικής κουζίνας. Θυμίζει κάπως το αγαπημένο μας τζατζίκι, αλλά δεν περιέχει…
Η 11η Μαΐου έχει καταγραφεί στην ιστορία μέσα από σημαντικά γεγονότα, ιστορικές στιγμές αλλά και απώλειες σπουδαίων προσωπικοτήτων από τον χώρο της μουσικής και του πολιτισμού. Ακολουθούν τα σημαντικότερα γεγονότα…
Η Μπλε μπριγάδα επιστρέφει δυναμικά, ο αρχηγός της παίρνει κρίσιμες αποφάσεις και ο Κώστας Φρέτζιος μπαίνει ξανά στο παιχνίδι ως καλεσμένος Απόψε, Τρίτη 28 Απριλίου,, το MasterChef Greece επιστρέφει με…
Η διάσημη σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, που φέτος γιορτάζει 20 χρόνια παρουσίας στη γαλλική πρωτεύουσα με το εστιατόριο και το ντελικατέσεν της, μιλά για τις ρίζες της, την οικογένεια…
Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα στην κουζίνα έρχεται να απαντήσει ο Άκης Πετρετζίκης: πρέπει τελικά να πλένουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε; Ο γνωστός σεφ, μέσα από βίντεο που…